Stekhäll krom - Diamond E60/PLCD6T-N – elektrisk stekhäll 6 kW 400V

Diamond E60/PLCD6T-N är en professionell slät stekplatta med hårdförkromad yta (50 µm), framtagen för restauranger och storkök med höga krav på hygien, effektivitet och arbetsmiljö. Modellen är en del av den modulära PRO 600 EVO-serien och erbjuder generös stekyta i 600 mm-format.

Stekplattan är tillverkad i gjutjärn med hög värmeledningsförmåga och belagd med en livsmedelsgodkänd hårdförkromad yta enligt EU-förordning CE 1935/2004. Den hårdförkromade ytan ger förbättrad hygien, enklare rengöring och minskad värmereflektion mot operatören.

Temperaturen regleras via termostat mellan 120°C och 320°C, vilket gör plattan idealisk för kött, burgare, fisk, grönsaker och andra stekrätter i kontinuerlig drift.

Fördelar

• Hårdförkromad stekyta 50 µm (livsmedelsgodkänd)

• Generös stekyta 595 × 470 mm (28 dm²)

• Effekt 6 kW (400V)

• Bättre hygien och enklare rengöring

• Minskad värmereflektion mot operatör

• Del av modulära PRO 600 EVO-serien

• Termostatstyrning 120–320 °C

• Frontmonterad droppbricka

• Robust konstruktion i AISI 304 rostfritt stål

• CE-godkänd

Teknisk information

• Mått (BxDxH): 600 × 600 × 280/400 mm

• Effekt: 6 kW

• Spänning: 400V / 3N / 50–60 Hz

• Stekyta: 595 × 470 mm (28 dm²)

• Yta: Hårdförkromad (50 µm)

• Material stomme: AISI 304 rostfritt stål

• Bruttovikt: 55 kg

• Standard: CE

 Passar perfekt för:

Restauranger och storkök som vill ha en premium stekplatta med förbättrad hygien, enklare rengöring och hög arbetskomfort.