Stekhäll - Diamond E60/PL6T-N – slät elektrisk 6 kW 400V

Diamond E60/PL6T-N är en kraftfull och professionell slät stekplatta för restaurang, storkök och snabbmatskoncept med högt tempo. Modellen är en del av den modulära PRO 600 EVO-serien och erbjuder en generös stekyta i kompakt 600 mm-format.

Stekplattan är tillverkad i gjutjärn med hög värmeledningsförmåga, vilket ger jämn temperaturfördelning och stabil stekyta över hela plattan. Den svetsade kanten säkerställer tätning och underlättar rengöring. En praktisk droppbricka är placerad på fronten för effektiv uppsamling av fett och vätska.

Temperaturen regleras via termostat mellan 120°C och 320°C, vilket gör plattan idealisk för kött, burgare, fisk, grönsaker och andra stekrätter i kontinuerlig drift.

Fördelar

• Stor slät gjutjärnsplatta med jämn värmefördelning

• Generös stekyta 595 × 470 mm (28 dm²)

• Effekt 6 kW (400V)

• Del av modulära PRO 600 EVO-serien

• Termostatstyrning 120–320 °C

• Frontmonterad droppbricka

• Robust konstruktion i AISI 304 rostfritt stål

• Justerbara fötter

• CE-godkänd

Teknisk information

• Mått (BxDxH): 600 × 600 × 280/400 mm

• Effekt: 6 kW

• Spänning: 400V / 3N / 50–60 Hz

• Stekyta: 595 × 470 mm (28 dm²)

• Material stomme: AISI 304 rostfritt stål

• Bruttovikt: 51 kg

• Standard: CE

 Passar perfekt för:

Restauranger och storkök som behöver en kraftfull och rymlig stekplatta med professionell konstruktion och stabil temperaturkontroll.