RM Gastro FTHC 708 E – Elektriskt stekbord med slät förkromad stekyta
Ett elektriskt stekbord för professionella restaurang- och storkök. Den släta, 12 mm tjocka stekplattan har en polerad krombeläggning och ger gott om plats för tillagning av exempelvis kött, fisk, grönsaker och hamburgare.
Temperaturen regleras mellan 50 och 300 °C. Värmezonerna har separata reglage, vilket gör det möjligt att anpassa temperaturen i varje zon efter råvarorna och tillagningen.
Konstruktionen i rostfritt stål, den formpressade överdelen och det avtagbara stänkskyddet underlättar rengöringen. Stekbordet har fettuppsamling, indikatorer för drift och uppvärmning samt en säkerhetstermostat. Modellen är avsedd för bänkplacering och har en bredd på 800 mm.
Tekniska uppgifter
- Modell: FTHC 708 E
- Artikelnummer: 00009680
- Effekt: 9 kW
- Elanslutning: 400 V / 3N, 50 Hz
- Temperatur: 50–300 °C
- Mått (B × D × H): 800 × 730 × 300 mm
- Stekyta: 560 × 770 mm
- Stekplattans tjocklek: 12 mm
- Stekytans ytbehandling: Polerad krombeläggning, 0,03 mm
- Värmezoner: Separat temperaturreglering för varje zon
- Material i överdel och beklädnad: Rostfritt stål AISI 304
- Vikt: 72,2 kg
Hos Kitchen2Food hjälper vi dig att välja rätt utrustning för din verksamhet. Kontakta oss för rådgivning och offert.