RM Gastro FTHC 704 E – Elektriskt stekbord med slät förkromad stekyta
Ett kompakt elektriskt stekbord för professionella restaurang- och storkök. Den släta, 12 mm tjocka stekplattan har en polerad krombeläggning och passar för tillagning av exempelvis kött, fisk, grönsaker och hamburgare.
Temperaturen regleras mellan 50 och 300 °C. Konstruktionen i rostfritt stål, den formpressade överdelen och det avtagbara stänkskyddet underlättar rengöringen. Stekbordet har fettuppsamling samt indikatorer för drift och uppvärmning.
Modellen är avsedd för bänkplacering och har en säkerhetstermostat. Med en bredd på endast 400 mm passar den även i kök där utrymmet är begränsat.
Tekniska uppgifter
- Modell: FTHC 704 E
- Artikelnummer: 00009028
- Effekt: 4,5 kW
- Elanslutning: 400 V / 3N, 50 Hz
- Temperatur: 50–300 °C
- Mått (B × D × H): 400 × 730 × 300 mm
- Stekyta: 560 × 370 mm
- Stekplattans tjocklek: 12 mm
- Stekytans ytbehandling: Polerad krombeläggning, 0,03 mm
- Material i överdel och beklädnad: Rostfritt stål AISI 304
- Vikt: 40 kg
Hos Kitchen2Food hjälper vi dig att välja rätt utrustning för din verksamhet. Kontakta oss för rådgivning och offert.