Kompakt sushimaskin för nigiri, flexibel sushiproduktion
S-Cube är Suzumos mest kompakta och användarvänliga sushimaskin, utvecklad enligt konceptet "3S" – Small, Smart & Simple. Tack vare den ultrakompakta designen kan maskinen placeras nästan var som helst och är perfekt för restauranger, caféer, food trucks, hotell och verksamheter som vill erbjuda sushi utan att behöva investera i större utrustning.
Maskinen formar perfekta risbollar utan manuell handformning – lägg bara på topping och servera.
Fördelar
✔ Kompakt design som passar även små arbetsytor
✔ Producerar upp till 1 200 bitar per timme
✔ Justerbar vikt från 12–20 gram i steg om 1 gram
✔ Ingen ombyggnad eller byte av delar krävs för olika storlekar
✔ Producerar både Nigiri och Gunkan
✔ Enkel att bära och flytta vid behov
✔ Lätt att använda och rengöra
✔ Prisvärd lösning med Suzumos välkända driftsäkerhet
✔ Hanterar både varmt och kallt sushi-ris
Perfekt för många verksamheter
S-Cube passar utmärkt för:
- Sushi-restauranger
- Japanska restauranger
- Izakaya
- Hotellfrukostar och hotellbufféer
- Lunchrestauranger
- Catering
- Food trucks
- Caféer
- Personalrestauranger
- Vård- och omsorgsverksamheter
- Event och mässor
Professionell kvalitet
Med S-Cube kan samma maskin användas för:
- Nigiri Sushi
- Gunkan Sushi
- Olika portionsstorlekar för lunch och middag
Storlek och fasthet kan justeras efter verksamhetens behov för att skapa ett konsekvent resultat varje gång.
Enkel rengöring
Den smarta konstruktionen består av endast ett fåtal demonterbara delar vilket förenklar den dagliga rengöringen och minskar tidsåtgången jämfört med traditionella sushimaskiner.
Antal delar för regelbunden rengöring:
10 delar
Tekniska specifikationer
| Specifikation | Värde |
|---|---|
| Produktnamn | S-Cube |
| Modell | SCB-CPA-WW |
| Kapacitet | Upp till 1 200 bitar/timme |
| Vikt per bit | 12–20 g |
| Risbehållare | Ca 3,3 kg |
| Mått (B×D×H) | 325 × 352 × 367 mm |
| Vikt | 13,2 kg |
| Effekt | 85 W |
| Strömförsörjning | AC 100–240V, 50/60Hz |
| Formad risbit | 20–25 × 45 mm |
| Formningsmetod | Formning med dubbla shutters |
| Uppvärmning | Risbehållare & vertikal rullenhet |
Varför välja S-Cube?
S-Cube är den perfekta instegs- och expansionsmaskinen för verksamheter som vill erbjuda professionell sushi med minimal arbetsinsats. Den kompakta storleken, låga energiförbrukningen och höga flexibiliteten gör den till ett utmärkt val för både mindre restauranger och större verksamheter som vill bredda sitt sushiutbud.
Kitchen2Food hjälper dig gärna med rådgivning, offert och val av rätt sushiutrustning för din verksamhet. 🍣