• Professionell köksutrustning för restaurang, café & storkök · Personlig rådgivning · Leverans i hela Sverige · [email protected]

Rational iCombi Pro 6-1/1

  • 116 300 kr
Leveranstid: Normalt ca 2-7 vardagar
Dela
Artikelnummer: CB1ERRA.0001396

RATIONAL iCombi Pro 6-1/1, Elektrisk

iCombi Pro är Rationals finare serie med en ny standard och en mängd fler funktioner än vad du hittar i Classic-serien. Pro-serien har b.la. integrerat trådlöst nätverk, "Energy star®-partner" och har intelligens att lära sig, uppmärksamma och anpassa sig.

Pro-serien är givetvis utrustad med Led-belysning, 6-punkts kärntemperatursnål, Dynamisk luftcirkulation med max 300°C, integrerad handdusch med riktad stråle och dusch, men även ånggenerator och treglasfönster i ugnsdörren.

iCARE-system

När du grillar fastnar det oftast vidbrända matrester i ugnen, vilket gör att du inte kan tillaga andra rätter i ugnen direkt efter. PRO-serien har funktionen "iCARE", med bland annat ultrasnabb mellanrengöring på endast ca 12 minuter. Sedan kan du gå vidare med exempelvis broccolin direkt, utan att riskera smaköverföring eller störande lukt. Ugnen känner själv av om den är lätt, medel eller kraftigt smutsig.

  • Kapacitet: 5 x GN 1/1-065 mm, 10 x GN 1/2-065 mm
  • Inhängningsställ 85 mm
  • Längsgående beskickning: GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
  • Antal portioner per dag: 30-100
  • Vattenanslutning: R 3/4"
  • Vattenavlopp: DN 50 mm
  • Effekt "Ånga": 9 kW
  • Effekt "Varmluft": 10,25 kW
  • Anslutningsvärden: 10,8 kW, 400 V, 3 NAC
  • Dimensioner: 850x842x754 mm
  • Vikt: 99 kg