Degblandare 42 L – Fast kittel | Diamond Europe

Degblandare 42 L – 2 Hastigheter | Diamond Europe

Denna professionella degblandare på 42 liter är utvecklad för pizzerior, bagerier och restaurangkök med hög volym och kontinuerlig produktion. Med kraftfull motor, stabil konstruktion och tyst drift levererar den jämn degkvalitet även vid stora satser.

Degblandaren hanterar upp till ca 32 kg deg och är idealisk för pizzadeg, bröddeg och andra jästdegar med upp till 60 % vätskehalt.

Kraftfull & effektiv degproduktion

• 2 hastigheter för optimal knådning

• Inbyggd timer för jämna och repeterbara resultat

• Stark motor på 1,7 kW (2,3 HP)

• Oljebadat växelsystem – tyst, slitstarkt och mycket driftsäkert

Den roterande skålen i rostfritt stål AISI 304 arbetar tillsammans med spiral och degdelare i härdat stål för effektiv knådning och jämn degstruktur.

Stabil konstruktion & säker drift

Degblandaren är byggd med kraftig stomme i lackerat stål för hög stabilitet vid tung belastning och långvarig drift.

• Skyddsgaller i rostfritt stål med säkerhetsmikrobrytare

• Kontrollpanel med IP21-skydd

• CE-godkänd enligt gällande standarder

• Levereras med hjul – två med broms för enkel förflyttning och placering

Den upphängda motorn förbättrar ventilationen och förenklar service, vilket bidrar till lång livslängd.

Tekniska specifikationer

• Typ: Degblandare / Spiralknådare

• Kapacitet: 42 liter (≈ 32 kg deg)

• Hastigheter: 2

• Effekt: 1,7 kW

• Motorstyrka: 2,3 HP

• Spänning: 400 V / 3N / 50 Hz

• Mått (B × D × H): 480 × 820 × 845 mm

• Vikt: 106 kg

• Skålens diameter: 450 mm

• Material: Lackerat stål, rostfritt stål AISI 304

Därför ska du välja denna degblandare

• Hög kapacitet för större pizzerior & bagerier

• Jämn degkvalitet även vid tunga degar

• Tyst, stabil och mycket driftsäker

• Mycket bra prestanda i förhållande till pris

En kraftfull degblandare för professionellt bruk – byggd för hög belastning, konsekventa resultat och lång livslängd.